【新作】“豚角煮のモダンアレンジ”

定番の角煮にひと工夫。
赤ワインとバルサミコを効かせた奥行きのあるソースで、
ワインやウイスキーとも相性抜群の仕上がりに。

下に敷いた特性マッシュポテトとも相性マル○
しっとりとした口当たりと濃厚な旨み、
ここでしか食べられない一皿をどうぞ。

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